2014年03月13日

ダイエットでの悩みの種 停滞期にも有効なヨーグルト

ダイエットを始める際、最初のうちは体重が減り易いですが、時期が経つにつれて少しずつ体重の減り幅は小さくなっていき、体重がまったく減らなくなるor逆に増えてしまうという時期が訪れます。

これを停滞期と呼びます。

この停滞期は絶対に本人の努力不足であるわけではありません

人間の体には「ホメオスタシス機能」という防衛機能が備えられており、体が急に栄養分を消費し始めると体は餓死の危険を避ける為に、基礎代謝や運動時のエネルギーの消費を抑え、栄養分の吸収効率を上げます。

そのため食べないで痩せるというダイエット方法では、体が栄養不足になりこの防衛機能が働きほぼ成功しません。

そういった意味でもしっかりとした栄養を取り、適度な運動を続けていくのが正しいダイエットの方法でしょう

このホメオスタシス機能は、カルシウム不足がちになると働き易くなる傾向があるそうです。

そういう意味でも低脂肪の物を選べば、ヨーグルトはダイエットの手助けになります。

ほかにも最近は低脂肪で栄養素を不足させないように作られた置き換えダイエット補助食品といった物もあるようです。

低脂肪のヨーグルト
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posted by k5x9iwkwt at 18:15| Comment(0) | ヨーグルトについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年02月19日

ヨーグルトの上澄み

ヨーグルトの上に水のようなものがあるのを見た事があると思います。

あれは水ではなく乳清と呼ばれるヨーグルトと分離した栄養成分です。

高蛋白・低脂肪で糖分を分解する際に、必要なインスリンの分泌を促進したりと近年非常に注目を集めている優れた食品です。

そのまま一緒に食べずとも生クリームなどの代用品としてリゾットやパン生地に入れて焼いたり様々な物に用いる事ができます。

最近では北海道で乳清を与えて、飼育したホエー豚というブランド豚が話題になったり、乳清を取る事によってコレキストキニンというホルモンが分泌されて満腹感を感じ易くなるためダイエットにも効果があるというま研究結果も出ています。

こんなに体によい物を捨てるなんて勿体無い!

ヨーグルトから乳清が出てるなと思ったら取っておいて、別の料理に使ったり、一緒に食べたりすればヨーグルトの栄養を余すことなく取れるでしょう


健康に良いヨーグルト
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posted by k5x9iwkwt at 17:26| Comment(0) | ヨーグルトについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月24日

ムカムカ改善!

数か月前に胃腸風邪にかかって以来、2か月ほど経っても胃のムカムカが続いており、食事をするのが怖くなっていました。
薬を飲み続けるのも抵抗があったので、栄養ドリンクや市販のヨーグルトなど試してみましたが変わらず・・・そんな時、美容室でたまたま見た雑誌に”プロピルヨーグルト”が載っていて、試しに!!と思い、注文してみました。1週間程毎朝食べてみたら、ムカムカが治まり久しぶりにおいしく食事できました!!!
特に便通がよくなったわけでもないので、なにが作用したのかわかりませんが、ホントに嬉しくておいしく食事できることに感謝です。


腸内環境改善するなら
プロピオン酸菌ヨーグルト「プロピル」
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posted by k5x9iwkwt at 17:12| Comment(0) | 口コミ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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